Cotolette di carote fatte in casa
Stanca di mangiare la solita cotoletta di soia preconfezionata, ho pensato di prepararne una versione a base di carote, ricca, …
Stanca di mangiare la solita cotoletta di soia preconfezionata, ho pensato di prepararne una versione a base di carote, ricca, …
Quanti di voi amano la salsa agrodolce che solitamente si mangia al ristorante cinese? Se avete annuito, questa è la …
Oggi vi propongo un modo gustoso di portare a tavola il tofu, non amato da tutti a causa del suo …
Ovvero ceci agli aromi saltati in padella e accompagnati da farinata di ceci ligure. Ho chiamato questa ricetta così perché …
Perché mangiare la solita vellutata tutt’acqua e poca sostanza? Per renderla davvero gustosa ho pensato ad una versione più corposa …
Stanca di mangiare le mie verdure preferite (melanzane e zucchine) sempre nella solita maniera, ho pensato ad un’insalata non convenzionale …
La calamarata è un tipo di pasta che deve il suo nome alla somiglianza con gli anelli di calamari, ma …
Questo primo piatto può essere preparato sia nella variante vegetariana che in quella vegana. Nel primo caso basterà comprare una …
Ho deciso di inaugurare questo blog con una ricetta contenente un ingrediente molto utilizzato nelle alimentazioni vegane ed estremamente facile da …
L’idea di aprire questo blog è stata partorita dalla mia passione per la cucina. Qui troverete ricette vegetariane e vegane …